Les 3 et 4 avril à Plovdiv, deuxième ville de Bulgarie, se tenait une réunion du groupe européen de la fédération internationale des mouvements militant en faveur de l’agriculture biologique.
Une organisation qui a vu le jour en 1972 et à laquelle adhèrent 110 pays du monde dont les 27 de l’Union Européenne.

Des experts en matière d’agriculture ont planchés, lors de cette réunion, sur l’avenir de l’agriculture biologique dans le contexte de la PAC, l’agriculture biologique qui est soucieuse de l’environnement et qui nourrit aussi l’organisme humain de produits sains qui prennent de plus en plus d’ampleur sur les marchés mondiaux.

La Bulgarie s’est fixée la tâche ambitieuse de développer l’agriculture biologique en développant la gamme de ses produits sur le marché intérieur. Ainsi vers 2013, 3 % de tous les produits alimentaires écoulés sur le marché bulgare devront avoir une origine biologique ou organique, puisque tel est le terme employé en Bulgarie pour désigner ces produits.

Nous avons rencontré à ce propos le vice-ministre de l’Agriculture et de l’alimentation, Dimitar Peytchev, qui considère que l’agriculture biologique occupe à l’heure actuelle une toute petite part de l’agriculture bulgare. Mais, avec l’aide financière des fonds européens, la part de cette production devra augmenter.

Pour l’instant, à peine 8 % de la terre arable est réservée à la production biologique.
« Il s’agit concrètement de 409.418 hectares, dit encore Dimitar Peytchev, dont la majorité est consacrée aux arbres fruitiers.
Quant aux plantes médicinales et aromatiques, elles ne représentent que 1.428 hectares. Mais la Bulgarie faisant partie de l’Union Européenne, elle pourra plus facilement profiter des fonds qui lui sont alloués pour booster ce type de production ».

Les fonds agro écologiques seront perçus au titre du programme de développement des zones rurales. Il s’agit d’une enveloppe de 435 millions d’euros. La Bulgarie pourrait profiter de l’expérience acquise dans le domaine de l’agriculture biologique.
C’est ce que pense Marco Schlueter, directeur du groupe européen de la Fédération internationale des mouvements en faveur de l’agriculture biologique.

« A mon avis, l’agriculture biologique favorisera le développement des zones rurales. Beaucoup de gens trouveront un emploi et ne déserteront plus les régions. De plus, l’agriculture biologique pourrait être combinée au tourisme rural et attirer encore plus de touristes.

Sans parler de la protection de l’environnement et du patrimoine culturel. Autre possibilité qu’offrent les produits biologiques – il s’agit des marchés qui deviennent de plus en plus demandeurs. Et donc, la Bulgarie boostera ses exportations surtout pour ce qui est des produits traditionnels, tel que le yaourt, les plantes médicinales et aromatiques.

Personnellement, je pense que l’avenir de la Bulgarie est dans la production de produits alimentaires de haute qualité.

D’ailleurs, j’ai eu la possibilité de savourer les spécialités de la gastronomie bulgare et leur goût exceptionnel. Vous devriez tout faire pour préserver la saveur unique de vos tomates », dit en conclusion Marco Schlueter.